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Diners de chef en table d'hôtes

Delphine vous reçoit autour de sa cuisine inventive et fraiche.

Les diners:

 

Chaque soir du lundi au jeudi, elle vous concocte des repas faits à partir de produits locaux, de la pêche du jour et du marché.

Les fruits et légumes bio du jardin viennent compléter ses recettes.

Vous mangerez sainement et goûteusement, suivant son inspiration du jour autour de menus uniques chaque fois différents.

Un moment de partage autour de la table d'hôtes où vous pourrez rencontrer les autres convives du Castelo Vendom.

Les apéros précèdent les diners autour de la fameuse caïpirinha brésilienne composée de sucre non transformé qui donne une couleur caramel au mélange citron vert-cachaça. Elle vous est offerte chaque soir avec votre diner agrémentée de quelques petits amuses bouches dont les fameux pao de queijo fabriqués fraichement au Castelo Vendom par Maria.

De quoi enflammer vos débuts de soirée!

Le diner servit vers 20h se compose d'un plat principal et d'un dessert. L'eau plate vous est offerte.

N'hésitez pas à demander à Delphine les vins qu'elle a sélectionnés pour ouvrir vos papilles.

Les vins blancs et rouges d'Amérique du Sud : Argentine et Chili valent le coup d'être goûtés!

La demi-pension doit être réservée lors de votre réservation, vous bénéficier ainsi du tarif avantageux de R$110/pers.

Les petits déjeuners:

Des petits déjeuners français et copieux pour tenir vos matinées sportives: pain et confitures maison, fruits, beurre français, mais aussi des crêpes, du pain perdu, du gâteau de maïs et des tapiocas suivant les jours... de quoi vous régaler différemment chaque matin!

RS25/pers
 

place setting

R$150

une caïpi + un plat + un dessert + eau plate