Cenas del chef en la mesa d'hôtes
Delphine le da la bienvenida en torno a su cocina innovadora y fresca.
Las cenas:
Todas las noches, de lunes a jueves , prepara para usted platos elaborados con productos locales, la pesca del día y el mercado.
Frutas y verduras orgánicas de la huerta complementan sus recetas.
Comerás sano y sabroso, siguiendo su inspiración del día en torno a menús únicos cada vez diferentes.
Un momento de compartir en torno a la mesa de huéspedes donde puede encontrarse con los demás huéspedes del Castelo Vendom.
Los aperitivos preceden a las cenas en torno a la famosa caipirinha brasileña hecha de azúcar sin procesar que le da un color caramelo a la mezcla de lima y cachaza. Se le ofrece todas las noches con su cena, acompañado de algunos aperitivos, incluido el famoso pao de queijo, recién hecho en Castelo Vendom por Maria.
¡Algo para encender tu tarde!
La cena que se sirve alrededor de las 20 horas consta de un plato principal y un postre. Se te ofrece agua tranquila.
No dudes en preguntarle a Delphine los vinos que ha seleccionado para abrir tus papilas gustativas.
Vinos blancos y tintos de América del Sur: ¡Vale la pena probar Argentina y Chile!
La media pensión debe reservarse en el momento de la reserva, para que pueda beneficiarse de la tarifa ventajosa de R$ 120/pers.
Los fines de semana por la noche, las cenas se pueden reservar el día anterior (150RS/pers) en el lugar o en Parajuru.
Parajuru ofrece muchos camiones de comida y pequeños restaurantes locales los fines de semana. También podemos organizar salidas a otros pueblos de los alrededores.
Los desayunos:
Abundantes desayunos franceses para celebrar sus mañanas deportivas: pan y mermeladas caseras, fruta, mantequilla francesa, pero también panqueques, torrijas, tortas de maíz y tapiocas según el día... algo para tratarlo de manera diferente cada día.
150 reales
