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Jantares do chef à mesa de anfitriões

Delphine lhe dá as boas-vindas em torno de sua cozinha inventiva e fresca.

Os jantares:

 

Todas as noites, de segunda a quinta-feira , ela prepara para você refeições feitas com produtos locais, a pesca do dia e o mercado.

Frutas e vegetais orgânicos da horta complementam suas receitas.

Você vai comer saudável e saboroso, seguindo sua inspiração do dia em torno de menus únicos cada vez diferentes.

Um momento de partilha à volta da mesa de hotéis onde pode conhecer os restantes hóspedes do Castelo Vendom.

Aperitivos antecedem os jantares em torno da famosa caipirinha brasileira feita de açúcar não processado que dá uma cor de caramelo à mistura de lima-cachaça. Ele é oferecido a você todas as noites com seu jantar, acompanhado de alguns aperitivos, incluindo o famoso pão de queijo, feito na hora no Castelo Vendom por Maria.

Algo para inflamar o seu início da noite!

O jantar servido por volta das 20h é composto por um prato principal e uma sobremesa. Água parada é oferecida a você.

Não hesite em perguntar a Delphine os vinhos que ela selecionou para abrir o seu paladar.

Vinhos brancos e tintos da América do Sul: vale a pena provar Argentina e Chile!

A meia pensão deve ser reservada no momento da reserva, para que possa beneficiar da tarifa vantajosa de R$ 120/pessoa.

Nas noites de fim de semana, os jantares podem ser reservados no dia anterior (150RS/pessoa) no local ou pode ir no exterior.
Parajuru oferece muitos food trucks e pequenos restaurantes locais nos finais de semana. Também podemos organizar passeios para outras aldeias vizinhas.

Os cafés da manhã:

Pequenos-almoços franceses fartos para acompanhar as suas manhãs desportivas: pão caseiro e compotas, fruta, manteiga francesa, mas também panquecas, torradas, bolo de milho e tapiocas consoante o dia... algo para o tratar de forma diferente todos os dias.


 

R$ 150

place setting

uma caïpi + um prato + uma sobremesa + agua sem gaz

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